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ワインの飲み残し、どうしてますか？

ワインの飲み残しにワインストッパー！

ワインをよく飲む方の悩みの１つが飲み残したワインです。残り物のワインは料理に使用したり、ワインゼリーを作ってみたり、サングリアを作ってみたり、お風呂に入れたりしてワイン風呂として楽しむ方もいます。しかし、やっぱり翌日も飲み残したワインを楽しみたいという方のためにおすすめしたいのがワインストッパーです。

えっ？コルクをさしておけばいんじゃないの？とお思いの方もいるかもしれませんが、それでは折角のワインの味が落ちてしまいす。もちろん今ではワインはとてもお手頃価格になりましたので、それでもいいという方はそれでもいいと思いますし、私みたいにそれほどワインの味が分からない方にもそれほどおすすめできません。。

ワインにはこだわりがある！この大切なワインだけは味を落とさずに保存したいという方にだけおすすめできる商品がワインストッパーですから。

☆ バキュームストッパー（ワインストッパー）とは？

飲み残したワインでまずは誰でもがやることが抜いたコルクをさしておくことです。でも、それではワインが酸化してしまい、翌日ワインを飲む時には味が落ちてしまっています。

次に多いのがワイン専用のバキュームポンプを使う方式のストッパーを使う方です。ワイン専用のバキュームポンプをお持ちの方はかなりのワイン通だと思います。しかし、ポンプが別なんでちょっとめんどくさいなんて思っている方も多いのではないでしょうか。

そして高級レストラン、ワインバーで行われているのが、酸化防止のガスを注入し、ボトルストッパーで栓をすることです。ご自宅でこの方法を取っている方はプロ、またはワインに命をかけている？方ぐらいだと思います。もちろんこの方法は現段階では最強の保存方法ですが、一般の家庭ではちょっと難しいと思います。

そこで一般の家庭でも簡単お手軽に、残り物のワインを保存したい方におすすめしたいのがバキュームストッパー（ワインストッパー）です。

このバキュームストッパー（ワインストッパー）は、一見は普通のボトルストッパーのようですが、上部のピストンをポンピングさせることで、真空に近い状態にし、ワインの酸化を防いでくれるのです。

ポンプと栓が別になっているタイプは、おそらく性能ではこのバキュームストッパー（ワインストッパー）を上回るかと思いますが、こちらのバキュームストッパーは、ポンプとストッパーが一体となっていますので、ストッパーをなくすこともありません。

バキュームストッパー（ワインストッパー）の上部のつまみをシャカシャカさせるだけで、ボトルの中の空気がかなり抜けます。

バキュームストッパー（ワインストッパー）のストッパーの部分はいわゆる「ゴム」ではありません。プラスチックゴム製で、食品衛生法に適合し、アルコールを始め、酸・アルカリ等により変質せず、ゴム特有のいやな臭いもありません。

さらに注目すべきはその洗練されたデザインです。シックで飽きのこないデザインは、「さすがヨーロッパ製！」と呼べるものです。

バキュームストッパー（ワインストッパー）はデンマークmenu社製です。

デンマークのキッチンウェアメーカーのmenu社は類まれに見るデザイン能力を高く評価され、デンマーク王室を始め、世界各国でその製品が愛用されています。

※バキュームストッパー（ワインストッパー）はワイン専用です。シャンパンには使用できませんので、ご了承ください。

見ているだけでも楽しくなるワイングッズ・バキュームストッパー（ワインストッパー）で贅沢な、そして大切なワインを楽しんでください。